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據(jù)路透社報道，英國最大的化肥生產(chǎn)商CF工業(yè)公司上周宣布，由于作為原料的天然氣成本過高，將暫停其位于英格蘭的兩家工廠的運營，這意味著作為副產(chǎn)品的二氧化碳也將停產(chǎn)，英國食品供應(yīng)鏈面臨著新一輪沖擊。

CF工業(yè)公司近日表示，因關(guān)鍵原材料天然氣價格飆升，其位于英格蘭東北部比靈赫姆以及英格蘭西北部因斯的兩家工廠已暫停運營，其化肥產(chǎn)品和副產(chǎn)品二氧化碳全部停產(chǎn)。在今年8月底，CF工業(yè)公司就曾提前針對這次停產(chǎn)發(fā)出警告。去年9月，該公司也曾因天然氣價格高漲而關(guān)閉了兩家主要工廠，引發(fā)英國市場食品供應(yīng)鏈出現(xiàn)混亂，隨后獲得了英國政府的救助。但有英國媒體報道稱，針對此次停產(chǎn)，英國政府可能不會再出手相助。

二氧化碳在食品行業(yè)應(yīng)用十分廣泛，比如在屠宰動物過程中用二氧化碳使其昏迷；在包裝袋內(nèi)充填二氧化碳從而延長食品保質(zhì)期；用二氧化碳制成的干冰為食品保鮮等；生產(chǎn)啤酒和碳酸飲料過程中也需要充入大量二氧化碳。《金融時報》報道稱，盡管CF工業(yè)公司當前在英國二氧化碳市場供應(yīng)占比較去年停產(chǎn)時有所下降，但仍然占據(jù)近三分之一的市場份額。

英國肉類加工商協(xié)會表示，停產(chǎn)已經(jīng)讓屠宰商感受到了壓力，甚至在停產(chǎn)前，二氧化碳批發(fā)價就已大幅上漲。大曼徹斯特地區(qū)的一家啤酒生產(chǎn)商表示，今年6月時二氧化碳價格為每噸250英鎊，而近日則達到了每噸2800英鎊。業(yè)內(nèi)人士表示，許多啤酒釀造商已經(jīng)無法供應(yīng)酒吧和零售企業(yè)原本預訂的啤酒數(shù)量，客戶正在逐漸流失。

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