人間有風味，美食“常”相逢!12月13日，由常州市文化廣電和旅游局主辦，攜程美食林承辦的當江南遇上嶺南 “常州-澳門”雙城美食薈活動在常州舉辦，以美食賦能旅游新風向，常州-澳門搭建“尋味之旅”橋梁，澳門美食與常州風味擦出新火花。

常州市人民政府副市長桓恒，及澳門烹飪協(xié)會副會長姚潤濂、大灣區(qū)融合發(fā)展促進會副會長謝謙等澳門美食行業(yè)嘉賓，攜程集團高級副總裁李小平等負責人出席活動。

攜程旅行“常州·江南美食之都”品牌館上線儀式

有著3200年歷史的文化名城常州，素有“走遍神州，吃在常州”的美譽，傳統(tǒng)的大麻糕、加蟹小龍、銀絲面;敢為天下鮮的天目湖魚頭湯、長蕩湖大閘蟹...形成了“江南情懷、博采眾長、包容創(chuàng)新”等特色。此次活動聚焦“雙城美食”互動營銷，提升常州旅游目的地品牌影響力，持續(xù)促進常州與澳門文旅多方位交流合作。

近年來，澳門與常州在經(jīng)貿(mào)、文化、教育等領(lǐng)域交流密切;常州旅游多次走進澳門，澳門民眾對“舌尖上的常州”留下了深刻印象。澳門特區(qū)政府旅游局局長文綺華在視頻致辭中表示，作為聯(lián)合國教科文組織認證的世界美食之都，澳門中西美食匯聚，希望能借此機會加大澳門與常州在美食領(lǐng)域的交流與融合，促進兩地文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

澳門特區(qū)政府旅游局局長文綺華視頻致辭

據(jù)了解，12月2日，以“與時·聚進”為主題的2022年度攜程集團全球合作伙伴峰會于澳門召開，常州憑借其源遠流長的美食文化、優(yōu)質(zhì)豐富的文旅資源、蓬勃的城市活力和一系列新穎的推廣舉措，榮獲“年度新晉美食目的地”獎項。攜程集團政府合作部華東大區(qū)總經(jīng)理費成誠詳細介紹了“超級目的地—常州”城市文旅營銷策略，他表示，常州是一個極具潛力的長三角旅游目的地城市，攜程將圍繞城市資源和特色，以更豐富、更多元化的產(chǎn)品和服務(wù)，助力常州打造成備受矚目的超級目的地。

以打造“江南美食之都”這一品牌為基底，攜程持續(xù)放大常州“超級目的地”主題，通過主推美食版塊的合作，對常州美食做大數(shù)據(jù)梳理，文化底蘊的挖掘，主題榜單的發(fā)布，特色產(chǎn)品的推出，把常州餐飲的優(yōu)勢發(fā)揮到最大，以美食旅行推動常州旅游目的地影響力提升。同時，圍繞攜程2023旅游振興計劃中“重塑品牌價值”、“重振消費信心”、“重塑行業(yè)業(yè)態(tài)”的三“重”戰(zhàn)略，助力常州重塑疫后文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。

攜程集團政府合作部華東大區(qū)總經(jīng)理費成誠“超級目的地—常州”城市文旅營銷策略分享

本次活動不僅是一場視覺與聽覺的皆具的文旅盛宴，也是一場滿足味蕾的雙城旅行。現(xiàn)場有幸邀請到來自澳門的頂級大廚澳門烹飪協(xié)會副會長盧子成來到現(xiàn)場，與常州本地大廚常州希爾頓行政總廚張復(fù)金同臺交流，帶來常澳美食“四手連彈”，以常澳兩地具有代表性的美食常州龍城網(wǎng)油卷、常州水晶河蝦仁、澳門焗馬介休、常澳齊齊“歡迎”您(常州澳門融合菜)為紐帶，溝通美食烹調(diào)技藝技巧，共享特色美食多彩魅力，促進兩地美食文化交流。

澳門烹飪協(xié)會副會長盧子成

常州希爾頓行政總廚張復(fù)金

現(xiàn)場，攜程旅行“常州·江南美食之都”品牌館在現(xiàn)場正式啟動發(fā)布。品牌館重點推出的常州“美食+”休閑度假產(chǎn)品、常州-澳門主題美食榜單、常州-澳門雙城美食主題路線等內(nèi)容將正式上線，深入發(fā)掘常州-澳門雙城美食標簽，通過打響“江南美食之都”品牌，以美食旅行推動常州旅游目的地影響力提升。

攜程旅行“常州·江南美食之都”品牌館

常州文旅部門表示，將進一步放大“旅游+美食”的發(fā)展勢能，通過聯(lián)動攜程平臺，針對常州的周邊游、高鐵游、自駕游、紅色旅游、夜游、鄉(xiāng)村旅游、露營等細分旅游產(chǎn)品，釋放游客消費潛力，在超級目的地戰(zhàn)略下，以“一城一特色”為目標，從消費、內(nèi)容、IP三個維度，推動常州城市品牌的創(chuàng)新營銷。